Flognarde aux pommes
Pour 6 personnes
75 g de farine
75 g de maïzena
125 g de cassonade (ou sucre)
5 oeufs entiers
1/2 l de lait demi-écrémé
1 sachet de sucre vanillé
2 ou 3 pommes à cuire
1Dans un saladier, mélangez la farine, la maïzena, la cassonade et le sucre vanillé.
2Ajoutez les oeufs un par un en continuant de remuer puis délayez avec le lait. Le mélange obtenu doit être bien lisse.
3Dans un moule beurré, coupez les pommes en petits cubes, versez ensuite le mélange par-dessus (les pommes remontent à la surface).
4Enfournez à 220°C durant 30 à 40 minutes en surveillant bien la cuisson. Quand la flognarde est montée, elle est cuite.
5Bon appétit!!!
Pour finir... Bon appétit !
je viens de faire ce gateau çà sent trés bon on va le déguster ce soir
çà y il est cuit!!
j'avais pas d'autres plat
RECETTES POUR DIABÉTIQUES:
Gâteau au yaourt et aux pommes.
Ingrédients:
1 yaourt nature
3 pommes
2 pots de sucre ( fructose )
3 pots de farine
3 œufs
1/2 pot d'huile
1 sachet de levure
1 pincée de cannelle
1 sachet de sucre vanillé
Préparation:
1
Mélanger le yaourts, les sucres et les jaunes d’œufs.
2
Bien travailler et incorporer la farine la levure et l'huile.
3
Battre les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation.
4
Éplucher et couper les pommes en lamelles, les disposer sur la pâte préalablement versée dans un moule à gâteau,
saupoudrer de cannelle.
Conseil:
Mettre dans un four chaud à 180°C pendant environ 20 minutes, vérifier la cuisson en piquant un couteau a l'intérieur s'il
est propre c'est cuit !
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une recette toute simple,pas besoin de balance
5 c à soupe de farine
4 ' sucre
3 ' lait
2 ' huile
1 oeuf
1 paquet levure chimique
passer au fouet.
mettre dans un moule beurré
découper 4 pommes sur la pate.
mettre au four à 200 pendant 15mn
sortir le gateau et le babigeonner de 1 oeuf 1 c à soupe de sucre et 50 gr de beurre fondu que vous aurez mélangé avant.
remettre 15 mn au four
c'est fait en 5 mn et c est délicieux
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Recette Gâteau breton
Le gâteau breton se démarque par le fait qu’il se conserve plusieurs mois.
Facile
Pour 9 personnes :
300 g de farine
125 g de beurre
1 pincée de sel
3 oeufs + 1 jaune
150 g de sucre semoule
1 petit verre de rhum
Préparation : 25 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 65 mn
Préparation Gâteau breton
1Dans un grand saladier, ramollir le beurre en le malaxant avec une cuillère en bois. Lorsqu'il est en pommade, ajoutez le sucre, et mélangez bien pour obtenir une crème homogène.
2Ajoutez les oeufs entiers un par un, une bonne pincée de sel, puis peu à peu la farine en pluie. Pétrissez longuement cette pâte en lui incorporant le verre de rhum.
3Beurrez largement un moule à manqué et mettez-y la pâte.
4Battez un jaune d'oeuf dans un bol, et à l'aide d'un pinceau, badigeonnez-en le dessus du gâteau. Avec les dents d'une fourchette, dessinez une rosace en guise de décor.
5Mettez à four moyen (environ 180°C) pendant 40 minutes. Laissez-le ensuite refroidir avant de servir.
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https://www.youtube.com/watch?v=sIBKJA9h ... RX5FCzCS5s
le flan patissier
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Vous aimez le salé sucré ?
PÊCHES AU CRABE- Couper les pêches en deux , enlever la peau ( plus pratique vous prenez des oreillons de pêches au sirop)
- Faire un mayonnaise y ajouter des miettes de crabe ( en boîte) meilleur avec la chaire de pinces fraiches ou congelées).
- Sur un plat vous posez des feuilles de salade, puis vos oreillons de pêches et dans le creux des oreillons vous y
mettez le mélange mayonnaises crabe .
- Très facile à faire, très frais en été;
Vous pouvez sur les feuilles de salade , déposer des olives noires, des rondelles de citron, des petites asperges ou rien. (Juste pour un décor.)
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