zouzoute91
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| Sujet: Poêlées de courgettes à la tomate et escalopes de dinde Ven 13 Juil - 14:24 | |
| ~~Poêlées de courgettes à la tomate et escalopes de dinde ~~
Ingrédients:
4 escalopes de dinde. 3 belles courgettes. 1 oignon,1 tomate. 2 grosses gousses d'ail. huile d'olive. 1 c à soupe légère d'aromates.
Préparation:
laver vos légumes,courgettes et tomate. essuyer-les avec un essuie-tout.
enlever la peau de tomate avec 1 économe. couper en morceaux.
éplucher les courgettes et couper en tronçons. et en 4 parties de 2 cm.
ôter la pelure et émincer l'oignon.
couper l'ail et enlever le germe de l'ail. couper en petits dés.
dans une 1ère poêle ajouter:
l'huile d'olive,oignon,courgettes. faites revenir,saler,poivrer.
ajouter,tomate,ail,aromate. couvrir d'un couvercle. cuisson comme à l'étouffée.
dans une 2ème poêles ajouter:
faite griller les escalopes de dinde. saler,poivrer.
présenter vos assiettes.
~~ BON APPÉTIT A TOUS ~~ | |
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papybl Admin
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zouzoute91
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| Sujet: Re: Poêlées de courgettes à la tomate et escalopes de dinde Sam 14 Juil - 9:45 | |
| oui si fait a l huile d olive et pas trop salé | |
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papybl Admin
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| Sujet: Re: Poêlées de courgettes à la tomate et escalopes de dinde | |
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