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 desserts anif enfants

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zouzoute91

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Localisation : pyrenees oriantales 66
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MessageSujet: desserts anif enfants   Lun 16 Juil - 19:26

How to make Cake Pops

[youtube][/youtube]



lien reliant gateau anif petite fille

GATEAU CHATEAU DE PRINCESSE FEERIQUE 3D RECETTE ...

chateau ext..en bonbons et gateaux

fait avec

fond, en genoise

,contour,en guimauves_chocolat_pate d amande_

des fleurs ou autres ,acheter magasins.

autre gateau anif.

Gertrude la tortue




Pour 10 personnes

Préparation : 60 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients :

Pour la génoise :

4 œufs

140g de sucre

140g de farine

1 pot de nutella

Pour la mousse au chocolat :

350g de chocolat noir

6 œufs

75g de beurre

1 boite de poire au sirop

Pour le décor :

1 petit pain au lait

4 chamonix

1 dragibus noir




Préparer les génoises :

Battre les œufs et le sucre au fouet électrique avec 3 cs d’eau chaude, jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume.

Ajouter la farine délicatement en soulevant la masse.

Verser les ¾ de la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Avec le ¼ restant, former un disque de pâte de diamètre supérieur de votre saladier.

Mettre au four, 12 à 15 min à 180°C (th.6). La génoise doit rester très souple, surtout ne pas trop la cuire.

Démouler 5min après l’avoir sortie du four sur une feuille de papier sulfurisé.

Dès qu’elle a refroidi, étaler le nutella et rouler la génoise.

Maintenir ce roulé fermement fermé et le placer au réfrigérateur.

Faites fondre le chocolat au bain marie et ajouter le beurre.

Mélanger jusqu’à ce que tout soit bien fondu.

Ajouter un à un les jaunes d’œufs au chocolat fondu en fouettant bien.

Monter les blancs d’oeufs en neige avec une pincée de sel.

Incorporer délicatement les blancs d’œufs au chocolat.

Laisser prendre 1/2H au frais.

Pendant ce temps, chemiser un saladier de film alimentaire et le tapisser de tranches de génoise roulée d’1cm d’épaisseur.

Couper les poires en cubes, en mettre 1/3 dans le saladier.

Verser la moitié de la mousse au chocolat.

Répartir 1/3 des poires, verser le reste de mousse et finir par le dernier 1/3 de poires.

Découper un disque de pâte pour fermer la charlotte.

Filmer et placer au frais 4h minimum.

Dans les chutes de pâte couper un petit triangle qui fera office de queue.

Démouler la charlotte sur un plat de service.

Pour la tête couper un pan au lait en 2 dans sa largeur. D'un coup de ciseaux, lui faire un grand sourire et 2 jolis yeux en coupant en 2 un dragibus noir . Pour les pattes, couper 4 chamonix au 2/3 sans oublier la petite queue.



source : amusebouche



autre gateau de noel


Le chalet du père Noël







2 napolitains coupés en 3 dans la longueur (6 tranches)
chocolat noir pour la colle
un grand paquet de pain d'épices en tranches
42 langues de chat
sucre glace
des bonbons
des gâteaux



Pour faire le toit, colle deux tranches de pain d'épices côte à côte et colle dessus des langues de chat.
Laisser durcir le chocolat.
Faire la même chose pour l'autre côté.






Coller ensuite deux tranches de pain d'épice l'une sur l'autre et les couper en triangle.



Faire le sol en collant 6 tranches dans un sens, et 6 tranches dans l'autre.



Disposer sur ce sol 5 tranches de napolitain.



Poser au centre la 6ème tranche de napolitain. Découper la porte et garder le morceau pour la cheminée.

Coller les 2 triangles de pain d'épices à l'avant et à l'arrière.









Coller la porte en gaufrette. Remplir l'intérieur de bonbons.

Poser les 2 parties du toit et coller de langues de chat pour recouvrir le haut des triangles de pain d'épices.

Décorer la maison.





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MessageSujet: Re: desserts anif enfants   Lun 16 Juil - 22:40

aussi pour les adultes??????

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zouzoute91

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MessageSujet: Re: desserts anif enfants   Mar 17 Juil - 8:17

gourmand papy
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MessageSujet: Re: desserts anif enfants   Mar 17 Juil - 22:52

on ne se refait pas

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MessageSujet: Re: desserts anif enfants   Lun 5 Nov - 16:14

gateau barbie

[youtube] [/youtube]

autre barbie



[youtube] [/youtube]


decoration barbie
[youtube] [/youtube]


chateau princesse

[youtube][/youtube]

gateau mariage sur meme socle que barbie

[youtube] [/youtube]

gateau de A a Z

[youtube] [/youtube]


gateau st valentin sur meme socle que barbie

[youtube] [/youtube]


gateau a theme sur meme socle que barbie

[youtube][/youtube]

landeau bapteme sur meme socle que barbie

[youtube][/youtube]

tous les gateaux sont fait :AVEC GENOISE OVALE ou carreé -PATE D AMANDE-decoration

autre modele

[youtube][/youtube]
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MessageSujet: Re: desserts anif enfants   Lun 5 Nov - 19:49

hum!!!!!sans autre commentaires ...hum!!!!

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MessageSujet: Re: desserts anif enfants   Mar 6 Nov - 10:07

c est simpa a faire pour une fete ,si on est bon cuisinier biensur

mais on peux acheter les ingredients tout fait

le gateau socle comme pate d amande et decord plus qu a le monter apres

pour garcon, on peux faire modele voiture ext ...sur meme principe


je connais une mamie ,qui va essayer pour les fetes ,hein pasarl?
:930678:
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MessageSujet: Re: desserts anif enfants   Lun 26 Nov - 11:43


je prefere une autre couleur que noir
























meme si se n es pas la perfection votre gateau ,
vos enfants seront toujour heureux que se soit quelqu un de la famille qui le fasse plutot qu un magasin
il pourra meme vous aidez a le faire, si deja l age de cuisiné
sa fait toujour plaisir aux gosses

pour les decorations si douee ,vous pouvez les faire soit en sucre

,avec pochoir ,prendre une feuille petite ,de decor dans album dessin,ou autres ,
coller du carton fin dessous
,decouper l interieur dessin et faire avec sucre glace et colorant pour couleur

ou si pas trop douee de vos mains ,acheter chez: Anniversaire-enfant.fr.
prix discount


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MessageSujet: Re: desserts anif enfants   Jeu 29 Nov - 16:36

pour goutter d aniversaire enfants










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MessageSujet: Re: desserts anif enfants   Ven 30 Nov - 18:24

si tu fais ça on prend 10 kg.....demandes à nono!!!

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MessageSujet: Re: desserts anif enfants   Sam 1 Déc - 18:18

pasles miens tu prends rien, vu rater d office :930678:
mais faisable 1 fois/an pour enfants
sont tres content de participer, avec parents ou autres
et de le manger aussi
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MessageSujet: Re: desserts anif enfants   Sam 1 Déc - 18:47

de le manger!!!!!!moi aussi!!!

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MessageSujet: Re: desserts anif enfants   Dim 10 Fév - 18:41



































tous les gateaux sont fait avec un fond soit :
en genoise
en gateau chocolat
en pudding

et decores selon nos gout ou image representant ceux que nos enfants aiment
dessins animees
bateau
voiture
barbie ext...
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MessageSujet: Re: desserts anif enfants   Dim 10 Fév - 19:28

très belles décos

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