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 Poêlées de courgettes à la tomate et escalopes de dinde

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zouzoute91

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Localisation : pyrenees oriantales 66
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MessageSujet: Poêlées de courgettes à la tomate et escalopes de dinde   Ven 13 Juil - 14:24

~~Poêlées de courgettes à la tomate et escalopes de dinde ~~

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Ingrédients:


4 escalopes de dinde.
3 belles courgettes.
1 oignon,1 tomate.
2 grosses gousses d'ail.
huile d'olive.
1 c à soupe légère d'aromates.

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Préparation:

laver vos légumes,courgettes et tomate.
essuyer-les avec un essuie-tout.

enlever la peau de tomate avec 1 économe.
couper en morceaux.

éplucher les courgettes et couper en tronçons.
et en 4 parties de 2 cm.

ôter la pelure et émincer l'oignon.

couper l'ail et enlever le germe de l'ail.
couper en petits dés.

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dans une 1ère poêle ajouter:

l'huile d'olive,oignon,courgettes.
faites revenir,saler,poivrer.

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ajouter,tomate,ail,aromate.
couvrir d'un couvercle.
cuisson comme à l'étouffée.

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dans une 2ème poêles ajouter:

faite griller les escalopes de dinde.
saler,poivrer.

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présenter vos assiettes.

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~~ BON APPÉTIT A TOUS ~~

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papybl
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MessageSujet: Re: Poêlées de courgettes à la tomate et escalopes de dinde   Sam 14 Juil - 4:46

et en plus c'est bon pour le régime!!!!

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zouzoute91

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MessageSujet: Re: Poêlées de courgettes à la tomate et escalopes de dinde   Sam 14 Juil - 9:45

oui si fait a l huile d olive et pas trop salé
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papybl
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MessageSujet: Re: Poêlées de courgettes à la tomate et escalopes de dinde   Sam 14 Juil - 22:33

tout de suite....les restrictions!!!!

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MessageSujet: Re: Poêlées de courgettes à la tomate et escalopes de dinde   

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