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 recettes maison ,pour perroquets

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zouzoute91

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Localisation : pyrenees oriantales 66
Age : 61
Messages : 12483

MessageSujet: recettes maison ,pour perroquets   Dim 26 Sep - 20:46

cuisine pour perroquet:

Recette avec Citrouille ! Un vrai Régal !

Déjà l’automne qui sonne à notre porte, et qui dit Automne dit Halloween pour vous, vos enfants et pourquoi pas pour vos amis les plumeaux!?

Les graines et la chair de citrouilles ont un gout et une valeur nutritive pour vous mais également pour vos perroquets
La chair contient de la vitamine A de la vitamine C et E et est de plus, une bonne source de Fer
Quant aux grains, ils sont également riches en vitamine A et C en plus d’offrir une source et Fer et de Calcium.

Voici donc 2 recettes toutes simples à faire en famille pour satisfaire les becs les plus fins, ils en redemanderont et vos citrouilles ne chômeront pas cette année!

Mix de pâte à la Citrouille
- 1 citrouille de grandeur moyenne
- ½ Tasse de pâte de blé entier (fraiches ou non cuites)
- ½ Tasse d’eau
- 1 cuillère à thé de cannelle
- 1 récipient avec couvercle (pyrex) pour le four
- Un grand bol à mélanger

1. Préchauffer le four à 375 degré Fahrenheit
2. Couper la tête de la citrouille et enlever les graines (les conserver pour l’autre recette)
3. Couper la citrouille en morceaux d’environs 1 pouce (2 pouces pour les grands perroquets)
4. Mettre les morceaux dans le récipient allant au four.
5. Inclure l’eau et couvrir
6. Cuire de 40 à 45 Minutes ou, jusqu'à ce que la chair devienne tendre
7. Laisser refroidir les morceaux et enlever la peau qui recouvre la chair
8. Dans le grand bol, mélanger la citrouille avec les pâtes (les pâtes peuvent être cuites ou non, dépendamment du gout de votre oiseau)
9. Saupoudrer de cannelle et Servez!!
Vous pouvez conserver le repas au réfrigérateur dans un contenant hermétique environs 1 semaine, vous pouvez également congeler de petites portions pour les gâteries occasionnelles!


Graines de Citrouilles rôties et épicées

- 1 Tasse de Graines de Citrouilles rincés et séchés à l’air
- 1 Cuillère à thé de poudre de piment rouge
- ½ Cuillère à thé de cannelle
- Tôle à biscuit
- Papier ciré
- Spatule ou cuillère de bois pour mélanger

1. Rincer les graines de citrouilles et attendre qu’elles soient sèches.
2. Mettre le papier ciré sur la tôle à biscuit et étendre les graines de citrouilles uniformément afin de couvrir la totalité de la tôle
3. mélanger le piment en poudre avec la cannelle (vous pouvez utiliser des piments en grains pour assaisonnement à pâtes pour remplacer la poudre de piments rouge)
4. Saupoudrer les graines du mélange d’épices afin que chaque grain soit recouvert
5. Cuire 15 minutes au four (375 deg Fahrenheit) ou jusqu'à ce que les graines soient dorées.
6. Retirer et refroidir, les graines doivent êtres froides avant d’être servie à vos oiseaux!

Vous pouvez conserver les graines de citrouilles environs une semaine dans un contenant hermétique au réfrigérateur, il n’est pas conseillé de congeler.

Vous voila fin prêt, prête à recycler vos citrouilles et en faire profiter vos amis ailés, De quoi rendre l’arrivée de l’Automne un peu plus attrayant pour tous

Bon Appétit!!!




prends une branche de celeri, un peu de brocoli, une demi carrote, je passe sa dans mon robot,je rajoute un peu de cerrios et je leur donne ,mes perruche,canari pinsons,inseparable il se regale


1 tasse de pois chiches,1 tasse feve blanche,1 tasse feve rouge, 1tasse de ble,1 tasse de lentille, tremper 12 a 24 heure lorsque sest fait ajouter vitamine prime et un peu de pate et server


1/2 tasse de couscous 2 oeuf cuit a coq 2 tasse de grene germer ,une tete de brocoli, une tasse epinard,une tasse de carotte hache,1 os de seige raper,1/4de tasse de germe de ble ine tasse de pate au oeuf comercial.voila sest tout


Amuse-bec pour occuper votre perroquet
Enfiler plusieurs Céréales de type Cherrios par le biais d'un attache de nylon (Tie-Rap) de 10 ou 20 centimètres laissant libre le bout qui entre dans la barrure afin de le fixer sous forme d'anneau à son perchoire préféré ou un barreau de cage. Vous pouvez également utiliser un fil de métal semi-rigide.
Répartir du Beurre d'arachide (non-salé de préférence) sur les Céréales Cherrios. Pas trop afin de ne pas imbiber ceux-ci.
Faire rouler les cherrios badijoné de beurre d'arachide dans un tas de grains (décortiqué serait idéal).
Suspendre à un barreau de cage en formant une boucle ou simplement l'enroulé autour d'un perchoir préféré.
Si vous avez une petite cloche, introduisez-les à travers les cherrios,
Prenez un bref instant pour regardez votre perroquet s'amuser avec son nouveau jouet il appréciera j'en suis certaine.

Pain de maïs en cube

1 tasse de farine de maïs jaune
1 cuillère à café de poudre à pâte
1 oeuf
1 / 2 tasse de pommes coupé en petits dés
1 / 2 tasse de jus de pomme (pasturized)
1 / 3 tasse pois congelés décongelé
1 / 3 tasse râpé carotte
1 / 3 tasse cuit riz brun ou blanc
1 / 3 tasse de granulés ou de graines décortiqués
Préchauffer le four à 350 degrés, mélanger ces ingrédients ensemble. Mettre dans un moule 8x8. Cuire pendant 35 minutes. Laisser refroidir le pain de maïs et les couper en 1 pouce carré. Peut être conservé au congélateur et servir au besoin ou bien peut être conservé environ une semaine scellé dans un sac plastique de type ziplock. Mes oiseaux Conure et mes perruches ont adorés ce pain, imaginez le vôtre.


C'est l'anniversaire de votre coco ? voici un gateau pour souligner ce jour

1 boîte de mélange gateau aux carottes
1 boite Fruit Cocktail (conservez le jus)
1 boite patate douce sucré en tranche (conservez le jus)
1 Os de seiche rapé en poudre
3 oeufs (on en demande souvent 2 mais le troisième est pour la protéine
1 / 2 tasse flocons de coco
1 / 2 tasse Raisins
Utilisez les jus de fruits Cocktail et de pomme de terre sucré pour le liquide demandé dans le gâteau à mélanger. Ajoutez 3 oeufs dans tous les afin de préservez les vitamines. Ajoutez l'os de seiche transformé en poudre, puis ajoutez les patates douces et mélanger avec mélangeur pour s'assurez qu'il soit bien haché en petits morceaux. Incorporer la noix de coco rapé, les raisins, et les Fruits Cocktail. cuire dans un moule à gâteau ou un moule de 9 X 13. Mettre au four jusqu'à ce que le tout soit bien cuit. Alors que le gâteau est encore bien chaud à la sortie du four, glacez une mince couche de beurre d'arachide et saupoudrer de noix de coco. Peut être gelés et servir en tranches selon les besoins.
Joyeuses Anniversaire mon coco


Dernière édition par zouzoute91 le Dim 21 Nov - 15:13, édité 1 fois
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zouzoute91

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Localisation : pyrenees oriantales 66
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MessageSujet: Re: recettes maison ,pour perroquets   Dim 21 Nov - 15:10


pour perroquet:


1 tasse de pois chiches,1 tasse feve blanche,1 tasse feve rouge, 1tasse de ble,1 tasse de lentille, tremper 12 a 24 heure lorsque s est fait ajouter vitamine prime et un peu de pate et servez
leurs
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zouzoute91

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Localisation : pyrenees oriantales 66
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MessageSujet: Re: recettes maison ,pour perroquets   Dim 3 Nov - 18:03

Recettes pour perroquets



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Recette de céréale

-1 tasse de riz brun
-2 tasses de Quinoa
-2 tasses de millet décortiqué
-1 cuillère à soupe d'origan
-1cuillère à soupe de basilic
-3 tasses d'eau
-1 cuillère à soupe de bouillon de poulet

Mélanger les ingrédients secs; les recouvrir avec l'eau et le bouillon; amené à ébullition; réduire et faire cuire pendant 10 minutes; refroidir avant de faire de petites portions pour le congélateur.


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Barre aux pommes et cheddar (donne 1 tôle à biscuit)

-2 tasses Farine de Maïs ou blanche2 tasses Farine de blé entier
-1 tasse de gruau4 oeufs cuit dur avec coquille broyé
-4 tasses de compote de pomme2 pommes vertes (ou au choix) rapé
-1 tasse de cheddar6 c. soupe de poudre à pâte.


Mélanger tous les ingrédients avec une grosse cuillère. Étendre sur une tôle à biscuit. (Mettez un papier aluminium sur votre tôle à la part avant, ça évitera de frotter...) Cuire à 350F de 25-35 minutes. Couper en barre, laisser refroidir et mettre au congélateur dans des ziplocs!
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Barres aux légumes (donne 2 tôles à biscuit)

-3 tasses d'épinard passé au robot
-2 tasses de carotte râpé
-2 tasses de brocoli passer au robot2 tasses de mélange de fèves cuites (pois chiche, fève rouge, orge...)
-1 tasse de riz brun cuit1 tasse de graine de tournesol écaillée sans sel
-1 gros piment passé au robot
-4 oeufs cuit dur avec coquille, broyé
-3 tasses de farine de blé entier
-3 tasses de gruau
-4 tasses de macaroni cuit
-4 tasses de jus de pommes (ou 2 t de jus pommes/2 t compote) 5 c. à soupe de poudre a pâte

mélanger tous les ingrédients dans un gros bol avec une cuillère. Étendre sur une tôle à biscuit. (Mettez un papier aluminium sur votre tôle avant, ça évitera de frotter...) cuire a 350 F de 35-45 minutes couper en barre, laisser refroidir et mettre au congélateur dans des ziplocs!
--------------------------------------------------------------------------------


Barres santé pour Coco


— 2 tasses de farine de maïs
— 2 tasses de farine de blé entier ou autre
— 8 c. à soupe de poudre à pâte
— 4 oeufs avec la coquille
— 1 ½ tasse. de compote de pommes sans sucre
— 2 tasses de jus de pommes (naturel et sans sucre)
— 4. c. a soupe de beurre d’arachides
— 2 tasses de grains mélangés
— 2 tasses de légumes mélangés (privilégié les légumes verts foncés)
— 1 tasse de fruits mélangés


Mélanger le tout et éteindre sur une plaque à [url=http://www.bizrate.com/biscuits
 Cuire à 350 degrés environ 40-45 minutes.
Couper en barres et servir.


--------------------------------------------------------------------------------

Pain pour oiseaux


— 2 boîtes de préparation de petit pain de maïs (Jiffy)
— 4 œufs
- ¼ tasse de lait
— 3 tbs d’huile de maïs
— 1 tasse raisin sec
— 1 tasse pomme découpée en petit morceau
— 1 tasse carotte râpée
— 1. tasse courgette râpée


Préchauffer le four à 400 degrés. Mélangez les 4 premiers ingrédients ensemble dans un grand
bol. Ajoutez après les fruits et légumes et mélangez bien. Faites cuire pendant 35 minutes.
Variations : on peut substituer n’importe quel fruit ou légume comme : myrtilles, canneberges,
bananes, brocoli, haricots verts, framboises, épinard, ananas, etc.. On peut également employer
d’autres préparations à petit pain tel que la farine d’avoine, le son, etc.
Peut être congelé et servir tiède!


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Gâteau fruits et légumes


- 2 gros œufs
- ¼ tasse. noix de Grenoble
- ¼ tasse. raisins secs
- 1 paquet de mélange muffin au maïs
- ¼ tasse jus canneberge
- ¼ tasse compote de pommes
- ¼ tasse macédoine de légumes fraîche
- ¼ tasse brocoli hachée


Préchauffer le four à 400 degrés. Mélanger les oeufs, la compote, le jus et les légumes.
Incorporer peu à peu le mélange à muffin. Ajouter les raisins secs et les noix. Verser le tout dans
un moule (8 X bien graissé. Cuire 20 minutes jusqu’à ce que le milieu soit tendre. Laisser
refroidir et découper pour le congélateur.


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Biscuits au beurre d'arachides


— 2 œufs
— 1/3 tasse beurre d'arachides bio
— 1/3 tasse de farine de blé
— 1/3 tasses céréale d’avoines
- ¼ tasse moulée écrasée


Cuire à four à 350 degrés sur une plaque à biscuits ,non graissée entre 10 à 25 min. *
Gardez congelé.



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Petits Gâteaux-surprises


— 1 tasse de semoule de maïs
— 1 tasse de farine de blé entier
- ¼ tasse de légumes frais
— 4 cuillères à thé de poudre à pâte
— 1 œuf battu
- ¼ tasse pot pour bébés (au choix)
- ¼ tasse de lait de riz
- ¼ tasse d'eau
- ¼ tasse de jus de fruits sans sucre (essentiellement 1 tasse de liquide)


préchauffé le four à 450 degrés. Mélanger les aliments secs en premier. Ajouter le reste des
Aliments et bien mélanger. Versez la pâte dans un moule (n'oubliez pas les petits moules de
Papier) à petits gâteaux et faire cuire 20-25 min ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Peuvent être
congelés



--------------------------------------------------------------------------------

Oeufs brouillés aux légumes


— 2 oeufs avec coquille
— 2 cuillères à soupe de fromage
- ¼ tasse de ricotta de carottes râpées
- ¼ tasse de brocoli haché


Mélangez les œufs avec la coquille broyée dans un bol. Versez dans une poêle et ajoutez les
légumes. Cuire jusqu'à ce que les œufs soient fermes.


--------------------------------------------------------------------------------



Nutriberries de Manny


— 3/4 tasse de citrouille
— 2 cuillères à café d'os de seiche moulu
— 1/3 tasse de graine à inséparable
— 1/3 tasse de moulée roudybuch moulue
— 1/3 tasse de moulée fruit blond
— 1/3 tasse de moulée lafeber perruche
— 1/3 tasse de moulée lafeber moulue


On mélange tout ça et on façonne en boulette. Faire cuire pas trop fort… Pas trop longtemps.



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Nutrispicy


— 1/2 tasse blé mou
— 1/2 tasse d’orge
— 2 tasses d’eau
— mettre à mijoter doucement 15 minutes
— ajouter 1/4 tasse de piments forts séchés hachés très fin
— poursuivre la cuisson 10 minutes ensuite retirée du feu
— ajouter 2/3 tasse de feuillage de bokchoy haché très fin
— couvrir le temps de préparer le reste de la recette.
Ajouter :
— 1 tasse de moulée moulue
— 2 c. table de graines de lin
— 2 c. table de graine de canola
— 2 c. table de millet décortiqué
— 3/4 t. de farine de, mais
— 1 pot de bébé au choix ou compote de pommes
— 1 œuf battu


Cuire au four a 250F pendant 2 h en prenant soin de les décoller de la tôle à biscuit avec une
spatule surtout au début de cuisson et les remuer souvent par la suite.
Baisser le degré à 200F pour une heure et éteindre puis les laisser au four plusieurs heures pour
les sécher en profondeur. Je conserve au congélateur pour éviter les moisissures.



--------------------------------------------------------------------------------

Muffin moulé


— 1/2 tasse de moulé
— 3/4 tasse d'eau chaude ou de jus chaud
— Tremper la moulé jusqu'a ce qu'il soit mou dans le liquide choisi
Au robot :
— 2 oeufs avec coquille et ajoutés le mélangent de moulée
— 1/2 tasse de farine de sarrasin
— 1/2 tasse de farine de blé bio
— 1 tasse d'huile de soya
— 1 c. à thé de poudre à pâte
— 1/4 tasse raisins secs
— 5 abricots secs coupés en morceaux
— 1 pot de patate sucrée ou de banane

Mettre dans des moules à muffins et cuire. Au four à 350 degrés et vérifiez la cuisson à l’aide
d’un cure-dent. Congelez ensuite les muffins et décongelez au besoin.



--------------------------------------------------------------------------------

Pain à Cocotte


Mélangez les ingrédients suivants au robot culinaire :
— 10 feuilles fraîches d'épinard (ou plus)
— 6 œufs avec la coquille
— 3 à 5 carottes
— 2 à 3 bananes


Ajoutez ensuite :
— 1/2 livre de beurre d'arachides non salé
— 1 cuillère à table de mélasse
— 1 cuillère à table de miel


Mélangez dans un bol à part :
— 1 tasse et 1/3 de lait entier en poudre1 tasse et 1/2 de germes de blé
— 2 tasses de farine de blé entier
— 3 tasses de farine de, mais
— 2 tasses de céréales 7grains
— 4 cuillères à thé de poudre à pâte sans alun
— 2 cuillères. à thé de soda à pâte


Mélangez :
— 2 tasses de sauce aux pommes non sucrée
— 10 cuillères à thé de spiruline
— 1 tasse et 1/2 de graines de millet (les boites disponibles pour les cockatiels font
l'affaire) 8 capsules de 500 mg de St-John Wort.


On mélange le tout comme on veut, au mélangeur ou autrement et on fait cuire jusqu’à ce qu’un
cure-dents piqué au centre en ressorte sec.
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MessageSujet: Re: recettes maison ,pour perroquets   Jeu 28 Aoû - 18:56

Alimentation : recette de gâteau aux baies fraîches pour perroquets
Par angelk
Les pâtisseries proposées par les grandes Enseignes d’aliments pour nos perroquets ne sont pas des modèles d’équilibre alimentaire.
En effet, en y regardant de plus près, la liste des ingrédients est toujours imprécise la présence de sucre rédhibitoire, notamment pour les oiseaux en surpoids. Le seul moyen est donc de les confectionner soi-même.
Tout au long de l’année, différentes baies fraîches sont disponibles dans le commerce, ce qui permet de réaliser la recette qui suit avec des produits de saison, qu’il est facile de se procurer.

Pour concocter de délicieux gâteau pour vos perroquets, il vous faut :

  • 2 tasses de farine plus une cuillère à café supplémentaire pour les fruits
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 œuf légèrement battu
  • la coquille de celui-ci
  • 1 tasse de jus de poire ou de pomme sans sucre ajouté
  • 1 cuillère à soupe de beurre fondu
  • 1 tasse de baies fraîches ou surgelées
  • 3 cuillères à soupe de graines pour oiseaux exotiques.



Cassez l’œuf et conservez sa coquille à part. Mélangez la farine, la levure, les graines et la coquille d’œuf pilée dans un bol. Ajoutez l’œuf, le jus de fruit, puis le beurre fondu. Mélangez jusqu’à obtenir un appareil homogène.
 
[size]
A ce stade, lavez les framboises, mûres, myrtilles ou groseilles choisies. Utilisez la cuillère à café de farine pour saupoudrer les baies lavées.
Incorporez-les avec délicatesse à la pâte, pour ne pas déchirer leur peau.
[/size]
  
[size]
Beurrez et farinez de petits moules à gâteau (ou un plus gros, qui sera divisé en portions acceptables après la cuisson), puis faites préchauffer le four à thermostat 8, soit 240 °C. Garnissez de pâte et enfournez pendant 20 à 25 minutes. Les gâteaux sont cuits lorsqu’en plantant la lame d’un couteau, celle-ci ressort propre, et que la croûte est dorée en surface. Démoulez. Laissez refroidir avant de servir.
[/size]
Le gâteau nature se conserve très bien au réfrigérateur, dans une boîte hermétique, durant 4 ou 5 jours. Une portion équivalent à une cuillère à café convient pour trois jours. Pour un Ara, la même quantité peut être proposée une fois par jour, le métabolisme de cette espèce étant différent.
L’avis des fifilles, Citron et Jacquot : mes perroquets ont adoré cette pâtisserie faite maison. Aras, gris du Gabon, perruche à collier et Amazones se sont régalés et en ont même redemandé. Seul mon gris du Gabon Jacquot, a fait le « fin bec ».
  
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